Máy Chà Cánh Đập – Pulping machine
PULPING MACHINE – MÁY CHÀ CÁNH ĐẬP
Máy chà cánh đập làm nhỏ và đồng nhất, nguyên liệu nước ép dạng thô từ : Cà chua, cam, táo, lê …. trái cây nhiệt đới. Làm giảm kích thước thịt quả, đồng hóa được thuận lợi hơn, loại bỏ các phần không có dinh dưỡng hoặc kém, ra khỏi khối nguyên liệu như : Hạt, Xơ, Thạch Bào.
Máy chà sử dụng cả lực ma sát lẫn lực ly tâm. Bộ phận chính là một trục vít và roi đập trong buồng chà nằm ngang. Bao quanh trục có lỗ rây có kích thước theo yêu cầu. Khi hoạt động trục quay tạo lực ly tâm trái sẽ văng ra ngoài đập vào lưới rây trục vis vừa đẩy vừa chà giúp phần thịt trái dễ lọt qua rây. Các cánh đập sẽ va đập làm vỡ trái và phần thịt trái sẽ sẽ đi qua rây. Có thể điều chỉnh máy chà để đảm bảo năng suất và chất lượng puree bằng nhiều cách.
Ưu điểm
– Có thể gắn kết trực tiếp trong một dây chuyền hoàn chỉnh chế biến trái cây, có thể sản xuất độc lập theo nhu cầu.
– Tất cả các vật liệu liên kết với sản phẩm được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao theo tiêu chuẩn của yêu cầu về thực phẩm.
– Dễ dàng làm sạch và tháo rời và lắp ráp, Máy sẽ thiết theo yêu cầu của dự án,
Thông số mẫu kỹ thuật
Model | Miêu tả chi tiết | Kích cỡ bên ngoài(mm L*W*H) | Công suất kiến nghị | Công suất kiến nghị |
Công suất và điện năng thiết kế theo từng loại trái cây | ||||
DDJ-2 | Toàn bộ cấu tạo từ thép không gỉ 304, tốc độ vòng quay 960-1350 rpm. | 1170*600*1250 | ≤2(T/H) | 5.5 |
DDJ-5 | 1760*800*1500 | 3~5(T/H) | 15 | |
DDJ-10 | 1950*1050*1880 | 6~10(T/H) | 22 | |
DDJ-15 | 2150*1050*1880 | 11~15(T/H) | 30 |
Video mô tả
..