Thiết bị lọc RO
HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC RO Định nghĩa Máy lọc ro là một hệ thống sử dụng nguyên tắc ngược […]
Sữa tiệt trùng khác với sữa thanh trùng như thế nào
SO SÁNH CƠ BẢN GIỮA SỮA TƯƠI CHẾ BIẾN TIỆT TRÙNG VÀ CHẾ BIẾN THANH TRÙNG . Sữa tươi thanh […]
Hệ thống CIP là gì
HỆ THỐNG CIP – CIP/SIP VỆ SINH DÂY CHUYỀN THỰC PHẨM Hệ thống CIP vệ sinh trong nhà máy sữa […]
Các phương pháp bảo quản Sữa
VII. Các phương pháp bảo quản sữa: Sữa sau khi vắt, lượng vi sinh vật thay đổi khá nhiều. Bản […]
Các quá trình sinh hóa xảy ra đối với Sữa tươi
CÁC QUÁ TRÌNH SINH HÓA XẢY RA TRONG SỮA Sữa tươi là môi trường rất thích hợp cho sự xâm […]