JIMEI VIỆT NAM » nhà máy sữa thanh trùng https://congnghevotrung.com Hotline : 0943.678.456 Sat, 05 Apr 2025 04:51:11 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.38 Dây chuyền sữa thanh trùng tích hợp sản xuất sữa chua 1000L/H https://congnghevotrung.com/day-chuyen-sua-thanh-trung-tich-hop-san-xuat-sua-chua-1000lh/ https://congnghevotrung.com/day-chuyen-sua-thanh-trung-tich-hop-san-xuat-sua-chua-1000lh/#comments Thu, 09 Jun 2016 14:31:55 +0000 http://congnghevotrung.com/?p=1661 Dây chuyền sản xuất sữa thanh trùng tích hợp sản xuất sữa chua 1000L/H

20160429143311_40375 20160520141525_94748

JIMEI VIỆT NAM xin hân hạnh giới thiệu hệ thống dây chuyền sản xuất sữa 1000L/H tích hợp với sản xuất sữa chua bao gồm hệ thống sau đây :
1. Công đoạn tiền xử lý nước
Máy lọc cát
Máy lọc carbon hoạt tính
Máy làm mềm nước
Bộ lọc súc tích
Màng lọc RO
Tủ điều khiển PLC
Diệt khuẩn UV
Bể chứa nước tinh khiết
2. Công đoạn tiếp nhận sữa
Bể nhận sữa ngoài trời
Bồn chuyên chở sữa
Bể tiếp nhận sữa
Bể chứa nhiệt độ
Nồi lọc kép
Máy tách khuẩn ly tâm
Tấm trao đổi nhiệt
Bể lưu trữ sữa
3. Hệ thống phối trộn đường
Bể nước nóng
Tấm trao đổi nhiệt
Bồn chuyển thể tốc độ cao
Bồn khuấy trộn với nước
Bể khuấy trộn
4. Công đoạn tiệt trùng
Hệ thống thanh trùng tấm
Bể giữ nhiệt
Bơm đồng hóa cao áp
5. Công đoạn chiết rót
Theo yêu cầu của khách hàng
6. Công đoạn CIP vệ sinh
Bể Acid
Bể Alkali
Bể nước nóng
Tấm trao đổi nhiệt
Bơm vệ sinh
7. Công đoạn nước mát
Chiller
Tháp giải nhiệt
Bồn nước mát
8. Máy nén phụ trợ
Air compressor
Air filter
Air dryer
Air storage tank
9. Phòng lạnh

20160520163705_51796 20160520163631_15344

Thông số kỹ thuật dây chuyền 

Thiết bị chính trong dây chuyền
NO. TÊN THÔNG SỐ KỸ THUẬT THIẾT BỊ CHÍNH
1 CÔNG ĐOẠN TÁCH KEM VÀ TÁCH BÉO
2 electron pound scale maximum weighing 500KG
3 milk weighing tank made of SUS stainless steal, single layer, product feeded in through 40 mesh filter net, CIP cleaning ball
4 milk acceptor SUS304 stainless steel, single layer, CIP cleaning ball
5 milk pump SUS304 stainless steel, pump lift 24M, Hard Alloy Mechanical Seal, Inner Shell Bright-Polished
6 twin piping filter SUS304 stainless steel, two pipe, Stainless Steal Filter Element 100 Mesh
7 dish separator auto residue discharge
8 chiling tank SUS304 stainless steel, alveolate jacket, attached with compressor
9 milk pump SUS304 stainless steel, pump lift 24M, Hard Alloy Mechanical Seal, Inner Shell Bright-Polished
10 HỆ THỐNG CHẾ BIẾN PHỐI TRỘN
11 blending tank SUS304 stainless steel, heat insulated, top off- center votical agitator, conical head, airtight manhole, breather valve, digital readout thermometer, anti-eddy baffle, supporters with adjustable feet
12 milk pump SUS304 stainless steel, pump lift 24M, Hard Alloy Mechanical Seal, Inner Shell Bright-Polished
13 mini set of plate-type heat exchanger SUS304 stainless steel, two stages,
14 high speed emulsification tank SUS304 stainless steel, heat insulated, bottom high speed emulsifier, digital readout thermometer, supporters with adjustable feet
15 milk pump SUS304 stainless steel, pump lift 24M, Hard Alloy Mechanical Seal, Inner Shell Bright-Polished
16 twin piping filter SUS304 stainless steel, two pipe, Stainless Steal Filter Element 100 Mesh
17 sterilizing, homogenizing unit
18 UHT sterilizer tub-type, sterilzing temperature 137 C, holding time 4S, full automatic control
19 high pressure homogenizer 40MPa, (starting box included)
20 temperature holding SUS304, holding 300S
21 distributing plate SUS304, 3 holes
22 CÔNG ĐOẠN CẮT NGANG LÀM BƠ
23 bufferying tank SUS304 stainless steel, heat insulated, top off- center votical agitator, conical head, airtight manhole, breather valve, digital readout thermometer, anti-eddy baffle, supporters with adjustable feet
24 milk pump SUS304 stainless steel, pump lift 24M, Hard Alloy Mechanical Seal, Inner Shell Bright-Polished
25 cream seperator
26 bufferying container SUS304, with cover
27 milk pump SUS304 stainless steel, pump lift 24M, Hard Alloy Mechanical Seal, Inner Shell Bright-Polished
28 butter-churner SUS304, stepless timing
29 cheese vat SUS304, with heating jacket and insising device
30 pressor SUS304, 6 heads
31 mould SUS304, 10L, with cover
32 CÔNG ĐOẠN CẮT NGANG LÀM SỮA CHUA LÊN MEN
33 fermentation tank SUS304 stainless steel, heat insulated, top off- center votical agitator, conical head, airtight manhole, breather valve, digital readout thermometer, anti-eddy baffle, supporters with adjustable feet
34 rotary pump SUS304 stainless steel, Hard Alloy Mechanical Seal, manual stepless shift
35 plate cooler SUS304, single stage, milk discharge at 4C
36 rotary pump SUS304 stainless steel, Hard Alloy Mechanical Seal, manual stepless shift
37 filling unit
38 higher position tank SUS304 stainless steel, heat insulated, top off- center votical agitator, conical head, airtight manhole, breather valve, digital readout thermometer, anti-eddy baffle, supporters with adjustable feet
39 pasteurized milk filling machine
40 yogurt filling machine
41 CIP system
42 semi-auto CIP system outer coat of SUS304 stainless steel material, inner shell of SUS316, single cleaning way, Concentrated acid/alcali tank adding system based on US technology, 100L× 2 acid/alcali Concentrate tanks
43 CIP return pump SUS304 stainless steel, pump lift 24M, Hard Alloy Mechanical Seal, Inner Shell Bright-Polished
44   installation part whole milk processing line installation and commissioning
]]> https://congnghevotrung.com/day-chuyen-sua-thanh-trung-tich-hop-san-xuat-sua-chua-1000lh/feed/ 0